多囊腎飲食原則
多囊腎食療方
(1).黃芪燒羊肉。
羊肉、黃芪各25g,鹽、姜等佐料適量。將黃芪洗凈切片,加適量清水熬取濃汁,羊肉洗凈切塊,與黃芪汁用文火燉2~3h,加鹽調(diào)味即成??捎糜诿嫔偃A,倦怠乏力,易感染者。
(2).扁豆薏苡仁田雞湯。
田雞3只,薏苡仁15g,將扁豆薏苡仁浸泡半小時,田雞宰殺后去皮及內(nèi)臟,切成塊。全部用料一齊放入鍋內(nèi),加適量清水武火煮沸后,文火燉至熟爛即可,飲湯食田雞。適用于納呆,惡心便溏,舌質(zhì)淡,苔薄,脈濡細,屬脾虛濕盛者。