米勒費雪癥候群飲食原則
米勒費雪癥候群飲食保健
1.米勒費雪癥候群食療方
1)雙仁煲鵝肉配方
薏苡仁30g，桃仁1Og，鵝肉400g，胡蘿卜150g，紹酒lOg，醬油20g，姜lOg，蔥15g，鹽4g，素油30g。
制作：薏苡仁洗凈，除去雜質(zhì);桃仁洗凈;鵝肉洗凈，用沸水焯去血水，切4cm見方的塊;胡蘿卜洗凈，切4cm見方的塊;蔥切段，姜切片。薏苡仁放入碗內(nèi)，加水50ml置蒸籠內(nèi)蒸熟待用。鍋置武火上燒熱，加入素油燒六成熱時，下人姜、蔥爆香，隨即加入鵝肉、鹽、醬油、胡蘿卜、桃仁、熟苡仁(連同苡仁汁液)、鹽炒勻，注入清水300ml用文火煲45分鐘即成。
食法：每日1次，佐餐食用。每次吃鵝肉50g。
功效：健脾利濕，除痹緩急。用于多發(fā)性神經(jīng)炎患者。
2)牛膝燉鳳爪
配方：牛膝lOg，黃芪20g，大棗6枚，雞爪250g，姜lOg，蔥15g，鹽4g。
制作：牛膝洗凈切段，黃芪潤透切片;大棗去核切片;雞爪洗凈去甲尖，姜切片，蔥切段，牛膝、黃芪、大棗、雞爪，同放燉鍋內(nèi)，放入姜、蔥、鹽，注入清水500ml。用武火燒沸，文火燉熬1小時即成。
食法：每日1次，每次吃雞爪50g喝湯。
功效：補氣血，通經(jīng)脈。用于多發(fā)性神經(jīng)炎患者
2.米勒費雪癥候群吃哪些食物對身體好
無濕熱者宜多食滋補肝腎食物，如肉類、牛羊乳、豆類、枸杞子、山藥等。
有濕熱者宜多食用能清熱利濕的食物，如蕹菜、蘿卜、冬瓜、薏苡仁、豆芽等。
3.米勒費雪癥候群最好不要吃哪些食物
忌食生冷、堅硬、不易消化的食物，濕熱證忌食辛辣、溫熱的食物，如酒、辣椒、干姜、胡椒、桂皮等。
