西紅柿有什么營(yíng)養(yǎng)

1、西紅柿炒蛋的做法

這道菜的味道比較豐富，可以是酸口，也可以是甜口，如果有糖尿病等不適合吃太多糖分的疾病，也可以做咸口。先炒雞蛋，盛出來(lái)之后再炒西紅柿，再把兩種食材放在一起炒。西紅柿的湯汁能夠讓人開(kāi)胃，可以用來(lái)做蓋澆的湯汁，用來(lái)拌飯或者拌面都是比較香的。在平時(shí)經(jīng)常吃一些西紅柿，黃瓜等食物，能補(bǔ)充身體的維生素和所需的水分。

2、孕婦能吃西紅柿嗎

能吃，在日常的生活中可以適當(dāng)多吃一些西紅柿，西紅柿內(nèi)含豐富的維C，可以使皮膚更有光澤和彈性，而且這種食物有很強(qiáng)的抗氧化作用。西紅柿中含有膠質(zhì)，而且水分比較充足，所以對(duì)腸道的消化和清理作用都比較有幫助。但是，西紅柿要在完全煮熟之后再吃，否則吃了之后可能會(huì)有拉肚子反應(yīng)。在挑選西紅柿的時(shí)候也要選擇表面光潔完整的品種。

3、吃西紅柿好處

西紅柿是紅色的食物，類似于紅豆桂圓阿膠等等的紅色食物都對(duì)女性的身體比較有好處。西紅柿同樣對(duì)皮膚的作用比較好，也可以促進(jìn)食物的消化和身體的排毒。在飯后可以適量吃一些西紅柿。西紅柿不適合煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，部分的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，也可以切塊后做沙拉。在夏天的時(shí)候，可以做一些西紅柿湯，只要放少量的鹽，可以起到很大的消暑作用。

4、吃西紅柿的壞處

西紅柿可以適量多吃一些，一般性是沒(méi)有什么副作用的。但是再好的東西也要適可而止，西紅柿中的維生素C的含量還是很多的，過(guò)多服用可能會(huì)有腹瀉的反應(yīng)。也是因?yàn)榫S生素C的緣故，在吃完蝦肉之后最好不要吃西紅柿。雖然生吃西紅柿的話可能能夠得到更多營(yíng)養(yǎng)，但是脾胃比較虛寒的人最好也要少吃生的西紅柿。夏天的時(shí)候可以吃一些西紅柿，黃瓜，西瓜等水分充足的水果。

5、西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

西紅柿的維生素礦物質(zhì)含量比較多。豐富的維生素C不僅對(duì)皮膚有抗氧化的作用，而且可以大大提高身體的免疫力。夏天的天氣比較炎熱，人會(huì)感到無(wú)力或者煩悶，可以用西紅柿煮湯，適量加入一些鹽，就可以起到緩解這些癥狀的作用。西紅柿也可以對(duì)高血脂有控制和預(yù)防的作用。如果吃了一些過(guò)分油膩的食物，也可以通過(guò)吃西紅柿來(lái)消減飽腹感，加速減少腸胃的負(fù)擔(dān)。

參考文獻(xiàn)