發(fā)物的種類

1、牛羊肉是不是發(fā)物

牛羊肉都是發(fā)物，發(fā)物就是指可能會(huì)引發(fā)某些疾病或者使某些疾病加重的食物。一般來(lái)說(shuō)，適量食用牛羊肉是不會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害的影響的，但是如果有與牛羊肉相關(guān)的疾病，特別是曾經(jīng)得過(guò)的一些病，可能就會(huì)使其發(fā)病。由于牛肉和羊肉都是容易引發(fā)上火，動(dòng)風(fēng)生痰的食物，在中醫(yī)上，這就是屬于發(fā)物。但是也有說(shuō)法說(shuō)牛肉不是發(fā)物，他們認(rèn)為牛肉味屬甘涼，有利于輸痛筋骨，活血補(bǔ)脾胃，而且其性較平，不該屬于發(fā)物。

2、什么是發(fā)物

發(fā)物就是指會(huì)引發(fā)過(guò)敏或者腸胃類疾病的食物，或者會(huì)促發(fā)炎癥，加重病情等類的食物。也有說(shuō)會(huì)引起內(nèi)火，容易引起上火癥狀的就是發(fā)物。而我們常見(jiàn)的發(fā)物有羊肉，狗肉等一類的肉類，而水果類的則有芒果，桃子等。而且通常豆類的食物都是發(fā)物。由于發(fā)物中含有刺激性的物質(zhì)，容易引起皮膚過(guò)敏等癥狀。而肉類中含有的激素等，則會(huì)是誘發(fā)疾病，加重病情的原因。

3、鵝肉是發(fā)物嗎

鵝肉是發(fā)物，其中含有刺激性物質(zhì)，容易誘發(fā)疾病，產(chǎn)生過(guò)敏等現(xiàn)象。因此作為發(fā)物，鵝肉有很多禁忌，鵝肉不能與雞蛋一起吃，因?yàn)橥瑫r(shí)吃會(huì)大傷元?dú)?，?duì)人體健康極其不利。鵝肉還不能與梨一起吃，兩者一起會(huì)造成不良反應(yīng)，傷腎傷身，同時(shí)鵝肉也不能與茶葉一起，據(jù)說(shuō)兩者一起會(huì)產(chǎn)生肚子痛的癥狀。而如果鵝肉與柿子同食，會(huì)產(chǎn)生食物中毒現(xiàn)象，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)休克。

4、魚(yú)是發(fā)物嗎

魚(yú)是發(fā)物，水產(chǎn)類的食物都屬于發(fā)物。有傳言說(shuō)剖腹產(chǎn)不適合吃發(fā)物類食物，魚(yú)也包括在內(nèi)。因?yàn)轸~(yú)屬于發(fā)物，容易引發(fā)炎癥，剛經(jīng)歷過(guò)剖腹產(chǎn)的媽媽們傷口還未愈合，所以需要特別注意。但是魚(yú)是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一般來(lái)說(shuō)吃魚(yú)是不會(huì)有什么副作用的，特別是淡水魚(yú)，副作用較小。不過(guò)還是需要引起注意，不能將魚(yú)與其他食品隨意搭配，避免產(chǎn)生不良反應(yīng)，引起不必要的麻煩。

5、豆腐是發(fā)物嗎

一般認(rèn)為豆腐不是發(fā)物，因?yàn)槎垢泻写罅康?a target="_blank" href="/baojianpin/weiliangyuansu/">微量元素，可以有效補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)需求。其一般不會(huì)引起不良反應(yīng)，且對(duì)人體利處較大。但也有說(shuō)法說(shuō)豆腐屬于發(fā)物，因?yàn)榘l(fā)物的范圍較廣，有說(shuō)豆類都屬于發(fā)物，那么豆腐是由豆類制作而成，而且豆腐可能會(huì)引起過(guò)敏等癥狀，所以在日常生活時(shí)若遇到剛開(kāi)刀或有過(guò)敏癥狀的應(yīng)該要多加注意。

參考文獻(xiàn)