大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、吃大米有什么好處

吃大米的好處是非常多的，大米當(dāng)中還有很多的淀粉，比較柔軟細(xì)膩，相對(duì)其他谷物來說，比較容易消化，尤其是對(duì)于孩子來說，更適合孩子的腸胃，大米當(dāng)中含有很多高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，食用起來更安全，大米中的過敏原非常少，即便是過敏比較厲害的人，吃大米一般也不會(huì)有什么過敏癥狀，適量吃一些大米，對(duì)人們來說是對(duì)身體健康比較有益的。

2、有機(jī)大米的好處

有機(jī)大米的好處真不少，有機(jī)大米不但味道甘甜，而且適當(dāng)吃一些有機(jī)大米，還能起到補(bǔ)中益氣，止渴止泄，對(duì)人體來說有很好的滋補(bǔ)功效，多吃一些有機(jī)大米，能夠讓身體更強(qiáng)壯，使人容顏，煥發(fā)，對(duì)于女性來說還有美白養(yǎng)顏的效果，一般來說有機(jī)大米指的就是沒有經(jīng)過加工，沒有任何農(nóng)藥，不添加任何化學(xué)物質(zhì)的食物，有機(jī)代表的就是健康的食品。

3、大米的熱量

大米屬于低熱量的食物，在各種糧食當(dāng)中大米的熱量是最低的，所以對(duì)于減肥的人來說，屬于比較理想的食物，但是需要注意的是，大米雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是它的微量元素含量相對(duì)來說比較少，維生素少，所以在吃大米的時(shí)候，最好多吃一些蔬菜，適當(dāng)搭配一些粗糧，不能吃的太多，尤其是腸胃功能比較弱的人，更不能一次性吃太多的大米，以免消化不好。

4、有機(jī)大米和無機(jī)大米的區(qū)別

有機(jī)大米和無機(jī)大米是有一定區(qū)別的，一般來說有機(jī)大米指的就是完全采取自然的農(nóng)耕法，不添加農(nóng)藥，沒有任何化學(xué)物質(zhì)，種植土壤有一定的規(guī)定，有機(jī)表示的就是健康，沒有任何污染的意思，有機(jī)大米的味道要比無機(jī)大米更甘甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，而無機(jī)大米一般來說，要比有機(jī)大米種植容易得多，但無論是從健康，還是從污染方面都不如有機(jī)大米。

5、吃大米能減肥嗎

吃大米是有一定的減肥功效的，但需要注意的是，大米雖然含熱量比較低，但如果吃太多的話，減肥效果也并不太好，所以如果要想減肥的話，最好控制自己的飲食量，多吃一些水果蔬菜，少吃一些主食，大米相對(duì)其他食物來說，含脂肪量，糖量要低很多，但需要注意的是，糖尿病人最好不要吃太多的大米，以免引起血糖發(fā)生變化，同時(shí)減肥在飲食上要合理搭配。

參考文獻(xiàn)