獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、吃獼猴桃對(duì)身體有哪些好處

吃獼猴桃可以有效地預(yù)防癌癥，獼猴桃當(dāng)中含有大量的維生素c，維生素c本身就屬于一種抗氧化劑，對(duì)預(yù)防癌癥是有很多功效的，在日常生活當(dāng)中適當(dāng)多吃一些獼猴桃，還可以延緩衰老，尤其是對(duì)女性來(lái)說(shuō)，能夠起到美容養(yǎng)顏的效果，獼猴桃還能穩(wěn)定情緒，尤其是對(duì)情緒比較不好的人來(lái)說(shuō)，效果更好，獼猴桃還能降低膽固醇，對(duì)于糖尿病人也有一定的幫助。

2、每天吃獼猴桃

獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，不但含有多種維生素，微量元素，還含有非常豐富的礦物質(zhì)，一直以來(lái)，獼猴桃被稱為水果之王，每天吃一些獼猴桃，對(duì)人來(lái)說(shuō)是有很大好處的，不但能預(yù)防癌癥，而且對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，每天吃獼猴桃還能預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇，對(duì)于改善心臟功能，防治心臟病也是有很大效果的，獼猴桃當(dāng)中還有很多抗氧化劑，能有效地延緩衰老。

3、獼猴桃如何保存

一般來(lái)說(shuō)，獼猴桃只要買回來(lái)后放在陰涼地方，可以保存兩個(gè)星期，但需要注意的是，不要將它放在通風(fēng)的地方，否則容易導(dǎo)致獼猴桃的水分流失，變得比較硬，最好放在一個(gè)箱子里，如果將獼猴桃放在冰箱里冷藏的話，可以保存2到3個(gè)月，但如果要吃的話應(yīng)該提前拿出來(lái)，因?yàn)楂J猴桃容易變軟，所以在購(gòu)買獼猴桃的時(shí)候，不要一次買得太多。

4、坐月子可以吃獼猴桃嗎

坐月子時(shí)可以吃獼猴桃的，因?yàn)楂J猴桃當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，尤其是含有非常豐富的維生素c，對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，不但有很好的解熱止渴的功效，而且還能通乳利尿，尤其是對(duì)于剖腹產(chǎn)的人，來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃些獼猴桃可以促進(jìn)身體恢復(fù)，但需要注意的是，獼猴桃屬于性冷的食物，所以在坐月子的時(shí)候，可以少一些，但一次不能吃太多，可以用溫水先溫一下再吃。

5、獼猴桃如何催熟

要想讓獼猴桃更熟，可以在放置獼猴桃的時(shí)候，提高放置獼猴桃的溫度，獼猴桃的溫度越高，果實(shí)的新陳代謝就越快，催熟的效果也就越好，也可以采取藥物催熟，如果增加乙烯利的濃度的話，可以促進(jìn)果實(shí)的成熟，或者叫獼猴桃和蘋果混裝，也有很好的催熟作用，適當(dāng)吃一些獼猴桃是有很多好處的，但需要注意的是，最好等獼猴桃熟了以后再吃。

參考文獻(xiàn)