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海帶的家常做法

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-05 20:25:27來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、排骨燉海帶的做法

排骨是我們經(jīng)常會(huì)吃的一道菜,一盤排骨可以燉土豆燉蓮還可以燉海帶,排骨燉海帶可以治療甲亢,大脖子病身體虛弱,氣血不足,首先先將排骨剁成小塊,加入涼水洗干凈后撈出來還帶因?yàn)?,腥味兒比較濃,所以要用水浸泡1到2個(gè)小時(shí),干海帶要浸泡一上午左右,鍋里面倒上油放入蔥,姜,蒜等各種調(diào)味料,然后先將排骨放上糖上色以后,再把排骨和海帶,一起放到鍋里面進(jìn)行燉煮大約燉一個(gè)小時(shí)左右就可以吃了。

2、排骨可以燉什么

排骨大家應(yīng)該都吃過排骨,也就是豬的肋骨排骨中的營養(yǎng)價(jià)值高,骨髓也比較濃密,具有很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣功效,排骨,一般做法有很多排骨可以燉海帶可以燉土豆,用排骨燉牛肉也是非常不錯(cuò)的,除此之外排骨燉白菜的味道香,吸收了排骨的油膩,冬天吃用的話能夠暖身體滋補(bǔ)氣血,調(diào)理腸胃,除此之外,排骨還可以燉,蓮藕,新鮮的蓮藕切成大段以后,放入鍋中與排骨一起燉煮香糯可口,然后飄香,營養(yǎng)價(jià)值也是極其的豐富。

3、海帶燉豆腐

海帶屬于海上的海藻類植物,海帶營養(yǎng)價(jià)值高,其中含有豐富的碘,能夠治療大脖子病甲亢,除此之外,還在平時(shí)除了多肉以外,還可以燉豆腐很清淡,主要能夠治療老年人的血壓又比較適合老人食用,酥酥軟軟味道很好,其中主要的原材料蔥末,蒜末,煸香以后放入豆腐和海帶下入清湯,30分鐘左右就可以了,在燉到半個(gè)小時(shí)之前要加入一點(diǎn)點(diǎn)的食鹽入味。

4、海帶燉豬蹄

逢年過節(jié),家家戶戶都要備幾套像樣的菜,海帶燉豬蹄是飯桌上,不可全少的豬蹄本身營養(yǎng)價(jià)值高,營養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富,很受大家的喜歡先將豬蹄剁成小塊之后洗干凈,把里面的血水去除掉海帶泡發(fā)的時(shí)間約是1到2個(gè)小時(shí),可以先將海帶提前泡上,有砂鍋的朋友們最好先將豬蹄放到砂鍋中,主道外側(cè)的皮膚已經(jīng)變色以后再加入海帶,大蒜桂皮,小火30分鐘滴入料酒和調(diào)味劑,10分鐘就可以做好了這一道海帶燉豬蹄富含豐富膠原蛋白,還可以治療甲亢。

5、海帶黃豆排骨湯

海帶黃豆排骨湯,大家都喝過這是比較適合產(chǎn)婦和孕婦食用的一道湯羹,產(chǎn)婦在生產(chǎn)過后,因?yàn)橛械呐笥涯趟蛔悖瑲庋拖?,所以喝一道海帶黃豆排骨湯,既能夠滋補(bǔ)身體,又可預(yù)防甲亢海帶當(dāng)中的蛋白質(zhì),海生物的含量比較高,能夠治療各種女性的帶下病,黃豆的豆蛋白豐富,能夠治療,女性平時(shí)出現(xiàn)身體虛弱,骨中的骨髓可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,增加女性的乳腺發(fā)達(dá)增生。

參考文獻(xiàn)

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