木耳的吃法

1、黑木耳不能和什么一起吃

黑木耳是屬于性溫的食物，所以不能和寒性的食物一起吃的，比如黑木耳就不要和田螺一起來吃，這樣是不利于我們消化的，另外本身就有痔瘡的患者，不能將黑木耳和雞一起吃，否則很可能會(huì)導(dǎo)致痔瘡出血的，黑木耳還不能和羊肉一起吃，否則很容易導(dǎo)致上火，同時(shí)像包菜這類蔬菜里面含有豐富的鐵等微量元素，如果和黑木耳一起吃會(huì)影響到微量元素的吸收的。

2、吃木耳有什么好處

吃木耳的好處是多多的，首先木耳里面含有豐富的鐵元素，不僅僅有利于預(yù)防貧血的發(fā)生，同時(shí)對(duì)于已經(jīng)貧血的患者來說，吃木耳是具有補(bǔ)血的功效的，另外木耳里面含有豐富的維生素K，可以防止血液放生凝固，所以對(duì)于預(yù)防血栓來說是有幫助的，木耳還具有幫助人體消化的功效，適量的吃可以保證我們大便的通暢，還具有美容的功效，但是不要過多的吃。

3、涼拌木耳銀耳

涼拌木耳銀耳是屬于我們常見的一道家常菜，夏天的時(shí)候吃是很好的，可以幫助消化，具有通便美容的功效，具體的做法也是很簡(jiǎn)單的，選取一些好的木耳以及銀耳用溫水浸泡，大概一個(gè)小時(shí)的時(shí)間等他們都變得軟軟的就可以了，然后將他們切成小塊再放進(jìn)盆里面，然后開始準(zhǔn)備醋，鹽，雞精，蒜，放在盆里面一起攪拌，最后還可以加入一點(diǎn)黃瓜絲，味道是很不錯(cuò)的。

4、孕婦能吃黑木耳嗎

孕婦是可以吃黑木耳的，但是盡量是少吃，因?yàn)樵谥嗅t(yī)上來說黑木耳是藥物類的食物，本身里面含有豐富的鈣元素，所以缺鈣的時(shí)候可以適量的吃，而且孕期女性是容易發(fā)生便秘的情況，所以吃黑木耳是具有通便的功效的，但是懷孕期間不能將黑木耳作為主食來吃，這樣就不利于其他營(yíng)養(yǎng)的攝入，懷孕期間的營(yíng)養(yǎng)一定要做到均衡的，尤其是蛋白質(zhì)這類的營(yíng)養(yǎng)，特別需要補(bǔ)充的。

5、吃木耳能減肥嗎

木耳本身是不具備減肥的功效的，但是木耳的熱量低，不含有過多的糖分，所以適量吃木耳不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖，另外就是木耳還有利于促進(jìn)消化，對(duì)于通便是有功效的，所以從這方面來說吃木耳是具有預(yù)防長(zhǎng)胖的功效的，另外建議在吃飯之前吃木耳，因?yàn)榭梢詼p少主食的攝入，那么就減少了過多的熱量攝入，但是木耳并不能完全當(dāng)中主食來吃，否則很容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良的。

參考文獻(xiàn)