1、棗子糕
棗子糕又叫棗糕主要的原材料是棗還有面粉,因為松軟可口有一股棗香的氣息,所以被大家所喜歡,其做法也很簡單,制作過程只需要面粉850克,酵母150克,根據(jù)做的量選擇相應的棗子數(shù)量,將棗子用開水泡過之后去核,切成小碎塊,在揉面的時候把棗子加入面粉當中,把面團做好形狀就可以放入鍋中蒸制了,用烤箱烤的味道會更好,棗的主要營養(yǎng)是能補血補氣,調(diào)理氣血,女性使用會面色紅,兒童食用能幫助腸胃消化,深受大家的喜愛。
2、軟棗子
軟棗子又被人們稱之為軟棗獼猴桃,這種食物最常見的是黑龍江那邊地區(qū)的特產(chǎn),大約長有兩厘米左右,表面是沒有任何的斑點,形狀長得極其像獼猴桃,不過這種食物的藥用價值和食用價值都是相當高的,是具有清熱解毒的功效,還含有非常豐富的維生素C的,所以經(jīng)常食用的話就具有一定的滋補身體的作用,不過很多人都把軟棗子這種食物制作成果醬,或者是罐頭等東西來食用的。
3、棗子的功效與作用
棗子對于我們身體的功效和作用是非常多的,特別是女性朋友們是能夠補血養(yǎng)氣的,還可以治療心腦血管方面的疾病,因為棗子里面含有的維生素C是非常高的,甚至要比一些水果的含量都要高很多的,這些維生素就可以對我們身體當中的毛細血管起到恢復的作用,從而預防一些血管疾病的發(fā)生,長期食用還可以保護肝臟,增強我們自身的免疫能力,一天只需要吃兩三顆棗子即可的。
4、吃棗子的好處
棗子吃了以后對我們的身體是有相當多的好處,最顯著的就是能夠預防癌癥的發(fā)生,因為現(xiàn)在的癌癥發(fā)生率變得越來越高的,所以棗子就能夠防止癌細胞的產(chǎn)生,還可以提高我們身體當中的白蛋白,讓我們的肝臟得到很好的修復,能夠讓我們的肝臟正常的進行運作,還有就是能夠治療貧血,如果是輕微貧血的患者只需要每天吃一點棗子就能夠完全好轉(zhuǎn),就連抗病毒,防止過敏都是可以的。
5、棗子吃多了會怎么樣
雖然說棗子的營養(yǎng)價值極其豐富,但是吃太多對我們的身體來說也是有害無利的,每天吃的棗子數(shù)量盡量不要超過二十克左右,吃太多就會讓我們胃部消化出現(xiàn)問題,會引起便秘的情況,還因為棗子里面的糖分太高吃太多就會導致蛀牙的發(fā)生,吃太多也會讓我們攝入的營養(yǎng)物質(zhì)無法得到很好的吸收,在吃的時候也需要充分的咀嚼,如果是不咀嚼充分就會損傷到胃部,讓胃部的黏膜受到傷害。