照燒雞腿飯的做法

1、照燒雞腿飯?jiān)趺醋?/h2>

照燒雞腿飯是很多人在早餐的時(shí)候都會(huì)選擇的一種美食，這道菜肴需要用到的食材就是雞腿和土豆。將雞腿用刀切成3厘米厚的薄片，雞腿要用手剔出去里面的骨頭，可以用叉子在雞腿上面叉出一些小洞，這是為了防止在煎雞腿的時(shí)候上面的皮有回縮的現(xiàn)象。然后把雞腿用食鹽和料酒腌制20分鐘，將平底鍋里面放入熱油把土豆和雞肉煎至呈金黃色，最后就可以淋在米飯上面。

2、怎樣做日式照燒雞腿飯

日式照燒雞腿飯的做法就是要把雞腿肉取出來(lái)以后用刀拍一下，最好是在雞腿肉上面劃上幾刀，這樣煎出來(lái)的雞肉會(huì)更加好吃。用料酒和食鹽等調(diào)味品將雞肉腌制一段時(shí)間，腌制好以后就可以把雞肉放到油鍋里面煎至呈金黃色，在煎的過(guò)程中將配料胡蘿卜和青瓜都切成片。然后就可以把煎好的雞肉出鍋，淋上剩下來(lái)的湯汁，將米飯和準(zhǔn)備好的配料全部放到雞肉下面即可。

3、為寶寶做營(yíng)養(yǎng)食物-不用油做照燒雞腿飯

很多家長(zhǎng)擔(dān)心寶寶吃油做出來(lái)的照燒雞腿飯會(huì)無(wú)法消化，這個(gè)時(shí)候就可以不用油來(lái)制作的。但是在制作的時(shí)候剛開(kāi)始還是要將雞肉用清水洗干凈以后放上料酒腌制10分鐘，等到腌好以后就可以把雞肉放到平底鍋里面去煎制。這個(gè)時(shí)候就不要放入食用油的，可以利用雞皮自身的油來(lái)煎制肉，這樣煎出來(lái)的肉又嫩又香的。并且還不會(huì)使得這道菜變得高脂肪和高熱量，更加適合寶寶去吃。

4、怎樣自制照燒雞腿飯

照燒雞腿飯其實(shí)是一道菜肴的，這就是利用雞腿、黃瓜和米飯等食材做出來(lái)的菜。這道菜在制作的時(shí)候就要先把雞腿剔去骨頭，用清水洗干凈以后瀝干水分。再將已經(jīng)清洗干凈的雞肉放到碗里面加入料酒和食鹽一起腌制15分鐘，在腌制好以后把平底鍋里面倒入一些食用油，把雞肉放到里面煎制，需要煎到的顏色變成金黃色即可。最后就可以放到飯上面，這道菜就制作完成。

5、照燒魷魚(yú)簡(jiǎn)易食譜

照燒魷魚(yú)是非常簡(jiǎn)單的一道菜肴，只要將早就準(zhǔn)備好的魷魚(yú)打上花刀以后切成塊，用冷水下鍋煮一會(huì)兒。等到魷魚(yú)微卷以后就要立刻撈上來(lái)，再加上少量的食用油和食鹽倒入西蘭花和胡蘿卜片一起炒一分鐘。然后再把干凈的鍋當(dāng)中倒入適量的醬油、味精等調(diào)味品大火加熱，需要不停地?cái)嚢璧綔瓭獬怼Ｗ詈髮Ⅳ滛~(yú)放入一起翻炒，炒熟以后就可以裝盤(pán)。

參考文獻(xiàn)