1、木瓜鯽魚湯的做法
木瓜鯽魚湯的做法有如下幾個(gè)步驟:第一,先將鯽魚的魚鱗去除干凈,同時(shí)把木瓜剝皮然后切成適當(dāng)大小的小塊。第二,在鍋里熱好油然后將鯽魚放入鍋里,煎到鯽魚的正反兩面都是微黃色的時(shí)候就可以出鍋了。第三,在砂鍋里面煮好開水然后放入木瓜,等到木瓜變軟的時(shí)候再將剛剛煎好的鯽魚放入砂鍋里面和木瓜一起煮,加上適量的鹽還有味精即可。
2、木瓜燉燕窩的做法
木瓜燉燕窩的做法有下面幾個(gè)步驟:第一,把干的燕窩條洗干凈表面的雜質(zhì),然后在放入碗中,加上適量的純凈水或者是白開水。燕窩條最好選擇的是特干的燕窩條,這樣泡發(fā)以后的燕窩會(huì)是原來(lái)重量的六七倍左右。第二,將泡好的燕窩清洗干凈,用鑷子將表面的絨毛去除干凈,然后再將燕窩撕成細(xì)細(xì)的條狀。第三,然后放在燉盅里面燉熟之后加上牛奶和木瓜即可。
3、木瓜燉豬蹄的做法
木瓜燉豬蹄的做法有以下幾個(gè)步驟:第一,將木瓜去掉皮,洗干凈之后切成適當(dāng)?shù)拇笮溆?。第二,將豬蹄剁成剛好的大小,然后在放入砂鍋里面燉煮,大約半個(gè)鐘頭以后可以加入少量的鹽。第三,待豬蹄燉到差不多熟的時(shí)候就可以加入木瓜了。然后再轉(zhuǎn)換成中火精心燉煮十五分鐘左右。第四,在香味溢出的時(shí)候撒上香菜等配料,一鍋美味健康的木瓜燉豬蹄就可以出鍋了。
4、鯽魚木瓜湯的功效與作
鯽魚木瓜湯的功效與作用有以下幾個(gè):第一個(gè),鯽魚木瓜湯有催奶的作用。因?yàn)槟竟侠锩婧胸S富的維生素c還有其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是女性朋友最愛的食物之一。第二個(gè),美容養(yǎng)顏的作用。鯽魚的肉質(zhì)鮮嫩,配合上木瓜的清甜爽口,這兩者結(jié)合起來(lái)簡(jiǎn)直就是絕佳搭檔。第三個(gè),潤(rùn)肺養(yǎng)胃。木瓜鯽魚湯的味道鮮美,氣味比較清甜,非常適合秋季作為清肺養(yǎng)胃的滋補(bǔ)湯。
5、木瓜鯽魚湯的做法下奶
木瓜鯽魚湯這種做法有利于產(chǎn)后女性的下奶,制作方法如下:第一,先把木瓜去掉皮,把木瓜籽也小心去除干凈,洗干凈之后放在碗里。第二,將鯽魚去掉魚鱗之后放入油鍋中煎煮,等到鯽魚兩面都是微黃色的時(shí)候再瀝掉油份備用即可。第三,將煎好的鯽魚小心移到砂鍋里面,加上清水進(jìn)行燉煮,然后加入切好的木瓜。第四,加入少量的鹽和味精即可。