土豆雞蛋的吃法

1、土豆和雞蛋能一起吃嗎

土豆和雞蛋是可以在一起吃的，并不會產(chǎn)生所謂的禁忌問題。要注意的是土豆生芽后是不能吃的，這時土豆中的毒素分大量滋生，吃發(fā)芽的土豆容易造成食物中毒。土豆與香蕉、與石榴、與柿子等盡量不要在一起吃，一方面容易生斑，另外一方面容易造成結(jié)石。而雞蛋最好不要與豆?jié){同吃，這樣影響蛋白質(zhì)在人體中的吸收，其它方面影響較小。

2、雞蛋去雀斑

雞蛋有一定的去雀斑效果，這是因為雞蛋的蛋白質(zhì)和維C含量豐富，有促進皮膚代謝的作用，能夠促進雀斑淡化、消除的效果。但要注意，不要把生雞蛋直接涂抹于面部，生雞蛋中有少量的細菌或病毒，這對面部的健康是不利的?？梢园央u蛋表面洗凈，然后放到醋中浸泡，要密封好。在泡七天以后，這時蛋殼已經(jīng)軟了，放到碗中，然后用蛋清來涂抹面部，效果是很好的。

3、雞蛋的營養(yǎng)價值

雞蛋的營養(yǎng)價值很高，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚囊环N食物。它百克富含蛋白質(zhì)15克左右。其中有八種人體必須的氨基酸，對人體的吸收率達98%以上。它有豐富的卵磷脂，對身體起到營養(yǎng)補充和預防疾病的作用。每天吃一到兩個雞蛋，能夠基本滿足于人體對蛋白質(zhì)和氨基酸的需求。另外它有很好的促進消化作用。對預防咳嗽和水腫等有很好的效果。

4、孕婦能吃土豆嗎

孕婦是能吃土豆的，土豆富含淀粉和維生素，對孕婦補充營養(yǎng)有很好的作用。但要注意一旦土豆長芽子了是不能吃的，避免造成食物中毒。另外要注意，孕婦一次性不要吃過多的土豆，因為土豆有很強的飽腹感，吃的過多，易造成腹脹和消化不良，要與其它食物搭配著吃。另外也不要吃油炸的土豆，經(jīng)過油炸的土豆能夠讓人快速長胖，這是不利于孕婦健康的。

5、土豆的營養(yǎng)價值

土豆的營養(yǎng)價值很高，它有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)。土豆有抗衰老的作用，它的維生素含量非常豐富，不但有美容養(yǎng)顏的效果，同時能夠預防衰老，對皮膚也有美白的效果。它有較好的膳食纖維，適量吃土豆能夠促進消化，但要注意，不能吃多，因為土豆在腸胃中的消化較慢，會有很強的飽腹感，一旦吃多不易消化，會發(fā)生腹脹。適量的吃有很好的減肥功效。

參考文獻