酸奶的營養(yǎng)價值

1、喝酸奶的禁忌

喝酸奶的時候不能把它當(dāng)成飲料，不是喝得越多越好，因為酸奶中含有很多的益生菌，主要是能夠幫助恢復(fù)腸道功能健康的，還能夠幫助排便，如果喝的太多的話，反而會導(dǎo)致身體不健康，而且容易導(dǎo)致胃酸，酸奶就是應(yīng)該要冷藏不能加熱，否則里面的有效物質(zhì)會被殺死，一般水果味的酸奶都含有一些添加劑，不是非常好，可以自己接一些水果塊放進(jìn)去。

2、喝酸奶的好處

酸奶中最多的營養(yǎng)元素就是乳酸菌，還含有各種維生素，乳酸，能夠有效提高鈣磷的吸收，對人體是有非常多的好處的，最主要就是能夠幫助改善腸道健康，維護(hù)菌群平衡，抑制有害細(xì)菌的侵入，還能夠產(chǎn)生大量的乳酸，幫助腸道蠕動，有效地預(yù)防便秘，酸奶里面的酶，能夠有效幫助促進(jìn)營養(yǎng)元素的吸收和消化，還能夠幫助防止衰老，排毒養(yǎng)顏。

3、酸奶的制作方法

酸奶是用純牛奶制作而成的，家里還應(yīng)該要準(zhǔn)備一個酸奶機(jī)，首先先用鍋燒水，水不用太多，主要是利用蒸汽來幫助消毒工具，大概一厘米左右的高度就可以了，蓋上鍋蓋之后，等到水燒開了，再開小火，悶個1到2分鐘，然后把之前放在鍋里的酸奶機(jī)的內(nèi)膽和筷子等工具都取出來，接下來直接把純牛奶倒進(jìn)消毒鍋的內(nèi)膽里，攪勻之后，8個小時就能做好了。

4、喝酸奶的最佳時間

一般情況下比較推薦在吃飯之后的半個小時到兩個小時內(nèi)喝酸奶，因為這段時間，胃部著胃酸等胃液已經(jīng)被稀釋了，這個時候喝酸奶的話，不僅不容易導(dǎo)致引起胃酸，而且還能夠更加有效地幫助吸收營養(yǎng)，可以在晚上睡覺之前喝酸奶，能夠起到非常好的補鈣的作用，這段時間是人體內(nèi)鈣含量最低的，也可以再喝一些牛奶，乳酸和鈣元素結(jié)合，能夠促進(jìn)鈣吸收。

5、白帶像酸奶正常嗎

白帶像酸奶一樣是不正常的，這種情況是由一定的婦科疾病所引起的，建議你最好還是及時到醫(yī)院的婦產(chǎn)科去做一些專業(yè)的檢查，比較有可能的是霉菌性陰道炎，也叫做滴蟲性陰道炎，容易導(dǎo)致白帶增多，白帶異常，除了這段時間要配合醫(yī)生的治療服用藥物之外，還應(yīng)該要注意飲食，不要吃太多辛辣刺激的食物，過于甜膩的食物也不要吃太多。

參考文獻(xiàn)