吃枸杞有什么好處和壞處

1、吃枸杞有什么好處和壞處

枸杞的好處有很多，現(xiàn)在還沒(méi)有什么證據(jù)表明枸杞有壞處。枸杞營(yíng)養(yǎng)豐富，它含有人體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)素包括核黃素、類(lèi)胡蘿卜素和粗蛋白等，還有豐富的微量元素，包括鉀、鈉、銅、鋅等，同時(shí)其中還含有多種維生素，可以用枸杞煲湯、泡茶，都可以對(duì)人體起到一定的養(yǎng)生保健效果。不過(guò)，枸杞內(nèi)所含有的一些營(yíng)養(yǎng)成分，比如說(shuō)枸杞多糖、拘把類(lèi)胡蘿卜素等比較難以被人體所吸收。

2、枸杞子吃法

枸杞有多種吃法，直接嚼著吃被認(rèn)為是效果最好的一種吃法。這是因?yàn)?，在?a target="_blank" href="/shicai/heigouqi.html">黑枸杞泡水喝或者是煲湯時(shí)，枸杞中所含有一些營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)法充分的發(fā)揮出來(lái)，花青素還很容易揮發(fā)掉。因?yàn)樗疁?、浸泡等因素只能使枸杞中一些營(yíng)養(yǎng)或藥用成分釋放出一部分來(lái)，如果直接嚼著吃，其中的營(yíng)養(yǎng)就可以更好地被人體所吸收，其保健功效也就會(huì)發(fā)揮得更好。

3、黑枸杞的作用

黑枸杞的作用有很多，首先，黑枸杞可用于抗衰老，改善睡眠，這主要?dú)w功于黑枸杞里所含有的大量花青素，它的抗衰老效果是很顯著的，還能很好地改善人的睡眠質(zhì)量；其次，黑枸杞還能幫助護(hù)肝明目，使視力得到改善，如果需要夜間駕車(chē)，或者是長(zhǎng)期盯著屏幕，不妨可以適量吃些黑枸杞；黑枸杞還能美容養(yǎng)顏，幫助有效改善肌膚，使肌膚保持年輕態(tài)。

4、枸杞上火嗎

枸杞一般不會(huì)引起上火，可以不用擔(dān)心。枸杞其實(shí)性偏涼，可以幫助降肝火，起到滋陰補(bǔ)腎的目的。枸杞還可以幫助人們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)，對(duì)一些疾病有一定的輔助治療作用，對(duì)于癌癥也能達(dá)到一定的預(yù)防功效。不過(guò)需要注意的是，如果本身屬于脾胃寒涼的體質(zhì)，最好是少吃枸杞，否則脾胃寒涼癥狀可加重，這就容易引起腹瀉，因此，平時(shí)如果大便較稀，最好不要吃枸杞。

5、山楂枸杞茶能減肥嗎

山楂枸杞茶能起到一定的減肥作用，不過(guò)單純依靠山楂枸杞茶來(lái)減肥效果甚微，減肥者要注意多運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)毓?jié)制飲食，依靠科學(xué)的手段來(lái)達(dá)到減肥的目的。山楂枸杞茶可以幫助人體有效增強(qiáng)免疫力，能幫助滋補(bǔ)肝腎、調(diào)節(jié)血脂和血糖，還能有效減少體內(nèi)的膽固醇，并有美容的功效，是一種不可多得的滋補(bǔ)茶飲，男女都可以在平時(shí)生活中適量飲用。

參考文獻(xiàn)