1、韭菜汁的功效與作用
韭菜汁的功效與作用非常的多,首先韭菜是非常著名的一種蔬菜,但是它的味道又比較重。他有著非常好的補(bǔ)腎的作用還能夠,治療跌打損傷,活血化瘀,也能夠清熱解毒。做成了韭菜汁之后就菜里面的營(yíng)養(yǎng)能夠更加容易被人體吸收,而且粗纖維也能夠使腸胃蠕動(dòng)。促進(jìn)身體里面的代謝廢物排出可以治療便秘,有效地預(yù)防腸癌。另外韭菜汁還能夠幫助你治療痔瘡,增進(jìn)食欲。
2、韭菜不能和什么一起吃
韭菜不能和菠菜一起吃,因?yàn)槿菀讓?dǎo)致腹瀉,韭菜也不能和牛肉一起吃,因?yàn)榕H馐前l(fā)熱性食物可能會(huì)使你的牙齒腫痛,而且長(zhǎng)口腔潰瘍,也不能和白酒一起吃,白酒和韭菜可能會(huì)引起胃部方面的炎癥,導(dǎo)致胃潰瘍復(fù)發(fā)。韭菜和牛奶一起吃的話容易形成草酸鈣,可能會(huì)導(dǎo)致尿道結(jié)石。同樣的酒菜也不能和蜂蜜一起吃也容易引起腹瀉。不過韭菜可以喝綠豆一起吃,增加藥效。
3、哺乳期能吃韭菜嗎
哺乳期的時(shí)候最好是謹(jǐn)慎食用韭菜。因?yàn)榫虏死锩婧写罅康模V物質(zhì),有著很多維生素和粗纖維,能夠促進(jìn)食欲,但是喂奶的媽媽如果吃了過多的韭菜的話,就可能會(huì)抑制乳汁的分泌,會(huì)導(dǎo)致回奶。而且韭菜是屬于發(fā)熱性食物,寶寶吃了之后有可能會(huì)引起寶寶出疹子或者一些皮膚方面的疾病,所以在哺乳期的時(shí)候最好少吃韭菜,可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍豢蛇^多服用。
4、韭菜蝦仁餃子餡的做法
韭菜蝦仁餃子餡的做法非常的簡(jiǎn)單,首先要將鮮蝦去殼,然后把它尾部的那一根線挑出來,再用小蘇打泡水清洗幾遍就可以將它的蝦仁洗干凈。之后可以根據(jù)個(gè)人口味,用淀粉腌制一下也可以加適當(dāng)?shù)恼{(diào)料。韭菜切好之后可以放一些橄欖油能夠防止韭菜出水。韭菜和雞蛋一起放入鍋中炒熟,然后再放入蝦仁。但所有食材炒熟之后,便可以用來包餃子。
5、韭菜外擦治療蕁麻疹
韭菜外搽治療蕁麻疹還是比較有效果的,因?yàn)橛袝r(shí)候在外面蕁麻疹一旦出現(xiàn)非常的痛苦,而且奇癢無比,如果來不及買藥進(jìn)行治療,就可以用一點(diǎn)韭菜,然后洗干凈之后,將韭菜的一端切除,立馬將那一端和皮膚相貼合,然后來回摩擦。就會(huì)有比較好的效果,因?yàn)榫虏耸前l(fā)熱的,它能夠使,身體里面的毒氣向外散發(fā),而且還能夠活血化瘀,清熱解毒,所以就才吃,對(duì)于過敏性皮膚有著非常好的治療緩解作用。