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胡蘿卜的功效

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-11 09:23:52來(lái)源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、胡蘿卜

蘿卜里面喲豐富的維生素,其中維生素A的含量比較高,所以有名目的作用不敢的作用,如果出現(xiàn)了視力不好的情況,可以多吃一些胡蘿卜幫助改善。胡蘿卜里面含有一種物質(zhì)叫做木質(zhì)素,這種物質(zhì)是可以提高我們身體的抵抗能力,所以吃胡蘿卜有預(yù)防癌癥的功效。胡蘿卜還可以降血壓降血脂,所以比較適合糖尿病高血壓的患者食用。

2、胡蘿卜怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)

蘿卜里面喲豐富的維生素,其中維生素A的含量比較高,所以有名目的作用不敢的作用,如果出現(xiàn)了視力不好的情況,可以多吃一些胡蘿卜幫助改善。胡蘿卜里面含有一種物質(zhì)叫做木質(zhì)素,這種物質(zhì)是可以提高我們身體的抵抗能力,所以吃胡蘿卜有預(yù)防癌癥的功效。胡蘿卜還可以降血壓降血脂,所以比較適合糖尿病高血壓的患者食用。

3、胡蘿卜汁怎樣做

胡蘿卜中的胡蘿卜素是脂溶性的,所以一定要跟油一起配合吃才容易被身體吸收。如果吃涼拌胡蘿卜的話最好在里面加入適量的香油,這樣才利于吸收,但并不是熟油越都越好,任何東西都要適量。如果不喜歡吃生胡蘿卜的話,也可以吃把胡蘿卜煮熟之后放一些香油伴一下來(lái)吃,這樣也一樣可以幫助吸收胡蘿卜素。她里面的維生素害死水溶性的,所以如果想補(bǔ)充維生素的話可以生吃。

4、胡蘿卜素

首先把胡蘿卜洗干凈之后切成小塊,之后放到榨汁機(jī)里面榨成胡蘿卜汁。這樣做出來(lái)的胡蘿卜汁可能不是很好喝,想要變的好喝的話可以在里面加入一個(gè)半個(gè)蘋果,適量的蜂蜜打汁,這樣口感會(huì)比較好。打攪都知道蘋果和胡蘿卜里面的維生素都是水溶性的 ,所以這樣榨出來(lái)的胡蘿卜汁非常有利于維生素的吸收,特別適合早上的時(shí)候當(dāng)早餐飲用。

5、胡蘿卜炒雞蛋

胡蘿卜素是脂溶性的物質(zhì),所以一定要配合油一起食用。它進(jìn)入體內(nèi)之后會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素非常適合有夜盲癥的患者,可以保護(hù)眼睛的健康,有名目的作用。經(jīng)常吃胡蘿卜還可以幫助預(yù)防眼部的疾病。這經(jīng)常攝入維生素A的人皮膚也會(huì)變的比較好,因?yàn)榭梢詭椭眢w避免遭受自由基的傷害,時(shí)間航了皮膚就會(huì)變的細(xì)嫩一些,建議女性可以多吃胡蘿卜。

參考文獻(xiàn)

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