野生黑枸杞有很好的滋補(bǔ)功效,可以直接生吃、泡茶、泡酒,患者可以根據(jù)自己的飲食喜好選擇,但是需要控制用量,過(guò)多吃黑枸杞可能會(huì)引發(fā)上火,損害身體健康。
1、直接生吃:野生黑枸杞的味道比較香甜,可以直接洗干凈以后食用,能夠防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失,黑枸杞有延緩衰老抗氧化的功效。還能保護(hù)肝臟預(yù)防視力下降。
2、泡茶喝:野生黑枸杞也可以泡茶喝,味道比較清淡,比較利于消化吸收。但是在泡茶時(shí)需要注意水溫,溫度過(guò)高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素營(yíng)養(yǎng)成分,另外黑枸杞不適合和綠茶一起泡,可能會(huì)引發(fā)腸道反應(yīng)。
3、泡酒:黑枸杞泡酒存放的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),一般把黑枸杞放進(jìn)高度白酒中浸泡一段時(shí)間后使用,有活血養(yǎng)血的功效,但要注意適量,以免損傷胃腸道健康。