紅參怎么吃

作者:小王  時(shí)間:2014-04-26 13:15:52  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

相信對(duì)中藥學(xué)稍有研究的人都會(huì)知道,紅參是一種中藥。紅參是人參的熟用品,屬于中藥的一種,有大補(bǔ)元?dú)獾墓π?。但是因?yàn)榧t參特殊的藥用價(jià)值使得很多人都不知道紅參應(yīng)該怎么吃,紅參怎么吃才能吃出它的強(qiáng)大功效呢?如果您也正被這個(gè)問(wèn)題困擾著,那么就請(qǐng)您好好看一下下面的內(nèi)容吧。

紅參除有很高的的醫(yī)用療效,不但可以補(bǔ)元?dú)膺m合做過(guò)手術(shù)的朋友,而且對(duì)于脾胃不和的朋友還有調(diào)理脾胃的功效,紅參的藥性非常的溫和,具有降火的神奇功效,從保健的角度上看,紅參可以緩解四肢發(fā)冷。

從保健強(qiáng)身角度來(lái)說(shuō),凡出現(xiàn)經(jīng)常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時(shí)感胃中寒冷、長(zhǎng)期腹瀉、失眠多夢(mèng)、陽(yáng)痿尿頻等表現(xiàn),都可選用紅參進(jìn)補(bǔ)。

紅參即人參(栽培品稱"圓參")通過(guò)蒸制加工而成.我國(guó)食用人參的歷史悠久,對(duì)它的神奇功效也是推崇倍至,據(jù)史書記載:人參對(duì)人體有“補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效。它的食用方法很有講究:

(一)燉服。將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。

(二)嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡(jiǎn)單服用方法。

(三)磨粉。將人參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克。

(四)沖茶。將人參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。

(五)泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

(六)燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身。另外,無(wú)論是紅參或是生曬參在食用過(guò)程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過(guò)急,過(guò)量服食。另外,一定要注意季節(jié)變化,一般來(lái)說(shuō):秋冬季節(jié)天氣涼爽,進(jìn)食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用。

通過(guò)上面對(duì)紅參的簡(jiǎn)單介紹,相信大家應(yīng)該對(duì)紅參的有關(guān)作用以及應(yīng)該怎么吃等問(wèn)題有了更加深刻的理解了吧。紅參是一種非常好的補(bǔ)藥,如果您身邊有朋友出現(xiàn)氣血不足癥狀或者偏陽(yáng)虛的話,您可以建議他吃紅參補(bǔ)補(bǔ)身體哦。

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