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蕓香草

(別名:韭葉蕓香草、諸葛草、香茅筋骨草、小香茅草、茅草筋骨、香茅草、臭草、韭葉蕓香草、石灰草、黃柏草)

簡介蕓香草為禾本科植物蕓香草的全草。莖稈叢生,細弱,外表灰綠色至深綠色,有時帶紫色,節(jié)部膨大。葉片狹條形,邊緣有時外卷,兩面均無毛,被白粉;葉鞘無毛,基部常破碎而內(nèi)卷,內(nèi)面淺紅色;葉舌鈍圓,膜質(zhì),先端多不規(guī)則破裂。具特異香氣,味辛辣,嚼時有清涼麻舌感。以色灰綠、粗壯、葉多、香氣濃烈者佳。

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成品圖片

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