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石首魚

(別名:黃花魚（《臨海異物志》），石頭魚（《嶺表錄異》），江魚（《浙志》），黃魚（《本草述》），海魚、黃瓜魚（《醫(yī)林篆要》）。)

簡介石首魚為石首魚科動物大黃魚或小黃魚的肉。

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成品圖片

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