簡介皂莢為豆科植物皂莢的果實或不育果實。前者稱皂莢,后者稱豬牙皂。果實呈扁長的劍鞘狀而略彎曲.表面深紫棕色至黑棕色,被灰色粉霜,種子所在處隆起,基部漸狹而略彎,有短果柄或果柄痕。兩側有明顯的縱棱線,搖之有響聲,質硬,剖開后,果皮斷面黃色,纖維性。
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