苦瓜

簡(jiǎn)介苦瓜為葫蘆科植物苦瓜的果實(shí)。干燥的苦瓜片，呈橢圓形或矩圓形，全體皺縮，彎曲，果皮淺灰棕色，粗糙，有縱皺或瘤狀突起。中間有時(shí)夾有種子或種子脫落后留下的孔洞。質(zhì)脆，易斷。氣微味苦。以青邊、肉白、片薄、子少者為佳。

詳細(xì)信息查看苦瓜詳細(xì)信息

原態(tài)圖片

成品圖片