香菇的營養(yǎng)價(jià)值及功效與作用及禁忌
香菇的營養(yǎng)價(jià)值及功效與作用及禁忌
病情描述：
醫(yī)生回答：
香菇中含有豐富的氨基酸、膳食纖維、多種維生素以及多種微量元素,還有鉀、硒、鎂等。調(diào)整血糖、血壓、抗腫瘤、抗病毒、抗凝血等功效,對(duì)自身免疫力差的人有調(diào)節(jié)免疫功能的作用。但是它不能和鵪鶉肉一起吃,不能和鵪鶉肉一起吃,否則會(huì)導(dǎo)致人體血管痙攣。另外,自身脾胃濕氣嚴(yán)重的人也要注意飲食。
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