土豆可以和雞蛋一起吃嗎

病情描述:

土豆可以和雞蛋一起吃嗎

醫(yī)生回答:

一般來說,可以同時吃,但土豆和雞蛋最好間隔一個小時吃比較好,這是因為土豆中含有抑制蛋白酶活性的物質(zhì),會影響雞蛋的消化,如果吃了太多的土豆,之后吃雞蛋,就很容易出現(xiàn)胃脹,消化不良,長時間消化不良的情況下,很容易導(dǎo)致脂肪堆積,導(dǎo)致肥胖。在日常生活中,飲食應(yīng)該以清淡為主,可以選擇多樣化,但不要吃得過多,蛋白質(zhì)含量高的食物,盡量不吃辛辣刺激性的食物。

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