紅蘿卜可以生吃嗎
紅蘿卜可以生吃嗎
病情描述：
醫(yī)生回答：
紅蘿卜富含芥子油和粗纖維成分，食用適量，對人體健康有許多益處，不僅能補(bǔ)充人體所需的多種微量元素，而且還能促進(jìn)腸蠕動，能生吃紅蘿卜，生吃紅蘿卜還能起到抗癌、防癌的作用，而且生食紅蘿卜所含的維他命c(diǎn)也特別豐富，但食用時不宜過量，生吃蘿卜的用量一般為每日一次或隔天一次100-150克為宜。
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