姚武主任醫(yī)師

江西省人民醫(yī)院  乳腺外科

香菇和土豆可以一起吃嗎

病情描述:

香菇和土豆可以一起吃嗎

醫(yī)生回答:

馬鈴薯和香菇可同時(shí)食用,且無(wú)明顯毒副作用。香菇是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的菌類(lèi),除了含有大量的維生素d之外,還含有豐富的維生素b、鐵、鉀離子。而香菇、馬鈴薯等富含維生素及礦物質(zhì),且營(yíng)養(yǎng)元素種類(lèi)不同,若一起食用,會(huì)更富營(yíng)養(yǎng)。

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