陳國(guó)棟副主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院  消化內(nèi)科

玉米是發(fā)物的嗎

病情描述:

玉米是發(fā)物的嗎

醫(yī)生回答:

谷類(lèi)不屬于發(fā)物。發(fā)物是指刺激,特別容易引起某些疾病,特別是舊病宿疾,或加重已經(jīng)發(fā)病的食物。谷物是一種維生素豐富的食品,不屬于發(fā)物,但對(duì)一些高敏感者來(lái)說(shuō),食用谷物可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。玉米所含的纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),對(duì)便秘有一定的治療作用。它富含鎂,能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),玉米中的玉米黃質(zhì)能抑制色斑。

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