賈百靈主任醫(yī)師

河南省人民醫(yī)院  消化內(nèi)科

香椿不能與什么同食

病情描述:

香椿不能與什么同食

醫(yī)生回答:

不能將香椿和牛奶一起食用,會(huì)引起腹脹,嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致腹瀉。另外,不要和菜花一起吃,香椿中含有豐富的鈣質(zhì),菜花中含有一些化學(xué)物質(zhì),可能會(huì)影響鈣的消化和吸收。平日食用香椿時(shí),可食用香椿炒蛋,香椿還可與黃瓜同食,其中富含維他命c(diǎn),對(duì)人的眼睛和皮膚都有很大幫助。不能一次吃得太多,香椿中含有亞硝酸鹽。

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