馬偉副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院  普內(nèi)科

蝦菠菜雞蛋能一起吃嗎?

病情描述:

蝦菠菜雞蛋能一起吃嗎?

醫(yī)生回答:

菠菜富含維生素及鐵質(zhì),可促進人體代謝,而蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣元素,可幫助人提高免疫力,但將菠菜與菠菜混在一起食用,則可形成結(jié)石,使人身體受影響。若與菠菜同食,最好將菠菜煮透,把菠菜中的草酸分解掉。

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