什么東西吃了可以補(bǔ)鐵？
什么東西吃了可以補(bǔ)鐵？
病情描述：
醫(yī)生回答：
鐵質(zhì)在動物血液，肝臟和腎臟中的含量與人體非常相似，不需要復(fù)雜的轉(zhuǎn)化，直接利用，吸收率很高。另外，紅肉中含鐵的含量相對較高。盡管白肉比紅肉好，但紅肉也有它的優(yōu)勢。紅肉動物的結(jié)構(gòu)與人類的相似程度更接近。這樣的蛋含鐵比較高，而且雞蛋中的大多數(shù)營養(yǎng)成分都很好。
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