馬偉副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院  普內(nèi)科

蝦和哪些水果同吃?

病情描述:

蝦和哪些水果同吃?

醫(yī)生回答:

蝦類屬于海鮮類,不僅蛋白質(zhì)含量高,而且還含有一些礦物質(zhì)元素,但海鮮特別容易引起過敏,而且與其他水果同吃也容易導(dǎo)致過敏或中毒,葡萄同吃蝦會刺激腸胃,引起腹瀉癥狀,若與木瓜、橙子、桔子等同吃,就會引起食物中毒,這是因為蝦中含有微量的砷,與水果中的維生素c發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致的。

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