馬偉副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院  普內(nèi)科

干茶葉可以嚼著吃嗎?

病情描述:

干茶葉可以嚼著吃嗎?

醫(yī)生回答:

茶中含有兒茶素,維生素C,氨基酸,脂溶性營養(yǎng)成分,包括維生素E。茶能吸收茶葉中的部分營養(yǎng)。維生素E和茶多酚都能抗衰老。干嚼茶葉的優(yōu)點在于它可以抑制齲齒細菌的生長。因為茶葉中的氟離子能保護牙齒,咀嚼茶葉也能治療牙痛。茶多酚富含脂溶性維生素A,E,D和K,鈣,銅,鎂等無機物質(zhì),以及胡蘿卜素,葉綠素,纖維素和蛋白質(zhì),對人體有益。茶多酚的營養(yǎng)成分包括水溶性和脂溶性兩大類。

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