熟中藥木瓜可以生吃嗎？
熟中藥木瓜可以生吃嗎？
病情描述：
醫(yī)生回答：
在木瓜奶中發(fā)現(xiàn)了木瓜蛋白酶。在未成熟的綠色木瓜中含量最多，是成熟木瓜的兩倍之多。木瓜酶是一種半胱氨酸蛋白酶，它可以幫助人體分解肉類中的蛋白質(zhì)，在一定程度上可以殺滅人體內(nèi)的某些細(xì)菌和螨蟲(chóng)。餐后少量食用木瓜，能幫助腸內(nèi)難以消化吸收的肉制品，對(duì)預(yù)防胃潰瘍、胃腸炎、消化不良有顯著效果。
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