松茸生吃會(huì)中毒嗎
松茸生吃會(huì)中毒嗎
病情描述：
醫(yī)生回答：
松茸生吃通常不會(huì)中毒，因?yàn)樗扇桌锩娌缓卸拘晕镔|(zhì)。松茸是營(yíng)養(yǎng)豐富的真菌類食物，適量食用可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抵抗力，其膳食纖維成分還能夠加速腸道吸收，促進(jìn)食物消化，緩解便秘。但不建議大量食用，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)松茸過(guò)敏或身體虛弱的人群也應(yīng)慎食。
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