孔娟副主任醫(yī)師

中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院  營養(yǎng)科

洋蔥可以和雞蛋一起炒來吃嗎

病情描述:

洋蔥可以和雞蛋一起炒來吃嗎

醫(yī)生回答:

洋蔥可以和雞蛋一起炒來吃。洋蔥和雞蛋都是常見食材,經(jīng)常一起烹飪。洋蔥和雞蛋炒在一起不僅可以改變口感,營養(yǎng)豐富,還可以獲得更加均衡的營養(yǎng),同時(shí)洋蔥中的食物纖維可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于消化,改善便秘,且兩者都含有抗氧化成分,有益健康。但需注意食材新鮮并徹底烹飪熟透,以確保食品安全。

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