葉翔副主任醫(yī)師

江西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院  內(nèi)分泌科

山楂含糖量高嗎

病情描述:

山楂含糖量高嗎

醫(yī)生回答:

山楂含糖量較高,每100克山楂的糖分約為14克,主要成分是果糖和葡萄糖。其糖分含量要比蘋果、梨高出一倍多。適量食用山楂具有許多營養(yǎng)價(jià)值,但攝入過多的糖分會(huì)導(dǎo)致血糖和胰島素水平升高,增加患病風(fēng)險(xiǎn),因此應(yīng)控制總體糖分?jǐn)z入。

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