雞肉的功效與作用有哪些
雞肉的功效與作用有哪些
病情描述：
醫(yī)生回答：
雞肉的功效與作用包括增進(jìn)食欲、補(bǔ)充營養(yǎng)、緩解貧血、提高免疫力及保護(hù)血管等。雞肉富含維生素B1，可增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化。同時(shí)，它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)成分，有助于補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。此外，雞肉中的鐵元素可促進(jìn)體內(nèi)血紅蛋白合成，利于貧血恢復(fù)。適量食用雞肉還能提高免疫力，增強(qiáng)抗病能力。雞肉中的銅元素也有助于保護(hù)血管。
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