孔娟副主任醫(yī)師

中國醫(yī)科大學附屬盛京醫(yī)院  營養(yǎng)科

100克醬牛肉的熱量是多少

病情描述:

100克醬牛肉的熱量是多少

醫(yī)生回答:

100克醬牛肉的熱量大約在150到200卡路里之間,具體數(shù)值會因牛肉的部位、烹飪方法和調(diào)料的不同而有所變化。醬牛肉在制作過程中通常會加入醬油、香料等調(diào)料,這些調(diào)料也會增加一定的熱量。牛肉本身是一種高蛋白、低脂肪的肉類,富含多種氨基酸和礦物質(zhì),是很好的營養(yǎng)來源。然而,由于醬牛肉在烹飪過程中可能會使用較多的油和調(diào)料,因此熱量相對較高,建議適量食用,以保持均衡的飲食。

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