孔娟副主任醫(yī)師

中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院  營(yíng)養(yǎng)科

夏天喝綠豆湯熱量高不高

病情描述:

夏天喝綠豆湯熱量高不高

醫(yī)生回答:

夏天喝綠豆湯的熱量相對(duì)較低,因?yàn)榫G豆本身含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),但熱量并不高。綠豆湯在制作過(guò)程中,通常會(huì)加入大量的水,使得熱量進(jìn)一步降低。此外,綠豆湯中的綠豆具有清熱解暑、利尿消腫的功效,非常適合在炎熱的夏季飲用。不過(guò),如果在綠豆湯中加入過(guò)多的糖或其他高熱量的配料,那么熱量就會(huì)相應(yīng)增加。因此,為了保持綠豆湯的低熱量特性,建議適量添加糖或其他配料,或者選擇無(wú)糖或低糖的綠豆湯??偟膩?lái)說(shuō),適量飲用綠豆湯不僅不會(huì)帶來(lái)過(guò)高的熱量,還能幫助消暑降溫,是夏季理想的健康飲品。

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