劉石平主任醫(yī)師

中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院  營養(yǎng)科

半熟的雞蛋能吃嗎

病情描述:

半熟的雞蛋能吃嗎

醫(yī)生回答:

半熟的雞蛋一般是不能夠吃的,就有可能會導(dǎo)致患者的腸胃出現(xiàn)不適的癥狀。一般對于半熟的雞蛋中里面可能含有一些細菌,如果沒有經(jīng)過高溫殺菌,就有可能會導(dǎo)致患者在使用以后出現(xiàn)腸胃不適的癥狀,引起腹痛和腹瀉。所以在吃雞蛋的時候盡量蒸熟吃雞蛋中所含有的營養(yǎng)物質(zhì),相對來說是比較豐富的,能夠補充營養(yǎng),增加免疫力。

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