黃世敬主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院  中醫(yī)科

空腹吃西紅柿會怎么樣

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空腹吃西紅柿會刺激胃,特別的有胃病的人,會增加胃酸的分泌,加重胃潰瘍病情??崭共惶鲝埑晕骷t柿,因為西紅柿它實際上含有比較多的維生素C,然后還有它本身對胃有一定刺激作用,所以不太主張空腹直接吃西紅柿,因為特別是有胃病、胃酸的這種病人,特別是潰瘍的病人,如果空腹吃西紅柿,一方面刺激胃、刺激胃病,另外也對西紅柿這些有效成分的利用率降低,所以不太主張空腹。一般西紅柿主張和其他食物作為蔬菜伴吃比較好,當然如果說是這種小西紅柿,那種新的培育的,少量的食用應該也不會影響,空腹還有它的營養(yǎng)價值,還有胃沒有明顯胃病的情況下,包括生食或者空腹食用西紅柿都是可以的,應該不會特別禁忌,所以就是希望根據(jù)自己的情況來合理選用。

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