付瑩坤副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院  老年病科

吃完蝦多久可以喝牛奶

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吃完蝦后半小時可以喝牛奶,但不能喝太多,否則加重胃腸道負擔,出現嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。牛奶和蝦是兩種高蛋白質的食物,兩者在一起使用的話,容易導致蛋白質的凝結成塊,容易引起腹瀉。同時蝦體內的膽固醇會與牛奶中的蛋白質發(fā)生反應,產生一種物質,這種物質會傷害人體進入血液,阻礙血液循環(huán)和消化吸收功能,因此建議吃完蝦后半小時左右再喝牛奶。當然我們一定要注意,吃蝦和喝牛奶都不要太多,如果過量補充體內的蛋白質,也可能導致胃腸道負擔的增加帶來副作用;同時建議喝牛奶時盡量加熱,這樣更容易被人體吸收,也可以降低消化的不良的風險。如果在吃蝦后喝了牛奶,產生了嘔吐、腹痛等現象,要及時到醫(yī)院進行檢查和進行相應的治療。

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