張前進(jìn)主任醫(yī)師

北京大學(xué)第一醫(yī)院  中西醫(yī)結(jié)合科

蘆筍功效和作用及禁忌

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蘆筍具有清熱生津、利水通淋的功效,脾胃虛寒的人、肺熱出血的人禁用。蘆筍性甘寒,入肺經(jīng),它可以清熱生津、利水通淋,可以用于熱病傷及了津液所出現(xiàn)口渴,熱擾心神所出現(xiàn)的心煩,熱壅于肺導(dǎo)致的肺癰,肺痿,以及濕熱注于下焦出現(xiàn)的淋病、小便不利,同時(shí)蘆筍還可以解魚肉的中毒。蘆筍除了煎湯以外,其實(shí)也可以用鮮品搗汁,喝這個(gè)水也可以,但是也要注意,就是脾胃虛寒的人還是要慎用的,像肺熱出血的病人,我們可以用蘆筍500克,把它搗取汁,加上糖以后我們來飲用。

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