對眼睛好的食物主要是富含維生素A、花青素和β胡蘿卜素的食物,可以抗氧化,有利于視覺發(fā)育。眼睛的保健是一個永恒的話題,對眼睛好的食物,一般來說我們主要是以下幾種,一個是維生素A,再一個是花青素和β胡蘿卜素。維生素A也叫視黃醇,是我們視覺形成過程中非常重要的一個元素,像豬肝,還有羊肝,還有魚油里面,含有很多維生素A。另外一個叫β胡蘿卜素,β胡蘿卜素顧名思義它主要是在胡蘿卜里面,β胡蘿卜在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,對我們眼睛也是非常有幫助的。再一個就是花青素,花青素一般在深色的蔬菜或者水果里面,比如說青椒、彩椒或者是紫甘藍(lán),還有一些花菜,還有一些比如像藍(lán)莓等等里面,含有色素比較多,它主要是抗氧化作用,對我們眼部和視網(wǎng)膜都有一定的幫助。
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