范愈燕主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院  中醫(yī)科

豆腐和菠菜能一起吃嗎

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菠菜和豆腐是可以一起吃的,這兩種食物搭配在一起是可以起到一個補鈣健骨的好食材。豆腐具有消化的作用,菠菜可以補充人體的各種維生素而且還能夠提高身體的免疫力,但是菠菜中含有草酸會影響體內的鈣質的吸收,豆腐當中含鈣元素又比較高,如果和菠菜一起食用就會降低豆腐中的鈣但是并不會造成身體方面的損傷。人們經常說菠菜和豆腐一起吃能夠得結石這種說法是錯誤的。

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