半流食包括泡飯、面條、面片湯、疙瘩湯,是流食和干的食物混合的狀態(tài),這是流食過度而來。半流食主要是包括一些流食,就是稀的飲食和干的飲食混在一起的,比較多的像泡飯,還有面條,面片湯,疙瘩湯這些可以說都是半流食,通常在手術以后,尤其是胃腸道的手術以后,為了避免消化的負擔,為了避免影響傷口的愈合,一般會讓大家是逐步的從進食的狀態(tài),就是不吃東西的狀態(tài),逐步地過渡到流食狀態(tài),再過渡到半流食,流食指的就是像一些喝一些米湯,或者喝一些水,或者喝一些藕粉豆?jié){這些,純粹是液體的食物,逐漸的過渡到半流食。在里頭混有一些這種固體的食物成分,再往上過渡,往往可能過渡到比較軟的食物,也就是軟的米飯,然后逐步的過渡到正常的飲食。
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