付瑩坤副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院  老年病科

老紅糖的功效與作用

視頻內(nèi)容

  • 老紅糖具有補(bǔ)中緩急、健脾暖胃,益氣補(bǔ)血、祛風(fēng)散寒、活血化瘀的功效。
  • 老紅糖一般指老姜紅糖,從中醫(yī)食療的角度上來講,老紅糖性溫、味甘,入脾、胃經(jīng),適用于脾胃虛寒所導(dǎo)致的惡心、嘔吐、食欲不振、腹痛、腹脹。
  • 如果適當(dāng)使用老紅糖,通過滋補(bǔ)脾經(jīng)和胃經(jīng),而有很好的補(bǔ)中緩急的功效。
  • 姜可以祛風(fēng)散寒、暖胃,含有姜醇等油性揮發(fā)物,還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及礦物質(zhì),可以增強(qiáng)血液循環(huán),刺激胃腸分泌,興奮腸道,促進(jìn)消化、健胃、增進(jìn)食欲。
  • 老姜紅糖水具有補(bǔ)血的功效,能夠活血行瘀,對于氣滯血瘀所導(dǎo)致的腹痛、痛經(jīng)、婦女產(chǎn)后惡露不盡,如果適當(dāng)食用老紅糖,都有很好的活血化瘀功效。

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