彭濤副主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院  消化內(nèi)科

吃燙的東西有什么危害

視頻內(nèi)容

  • 吃燙的東西對食道有傷害,會導(dǎo)致食道黏膜損傷、食道炎癥,部分患者還會演變成食道癌。
  • 吃燙的東西對食道有傷害,超過65度的水,作為一種2a類致癌因素,已經(jīng)被大家廣泛接受。
  • 吃燙的東西可以引起食道黏膜損傷,輕者可以引起鱗狀上皮增生,在內(nèi)鏡下可以看到白斑。
  • 反復(fù)的燙傷修復(fù),可引起局部黏膜損傷,部分患者會演變成食道癌。
  • 所以進(jìn)餐時需要細(xì)嚼慢咽,不要進(jìn)食過燙的飲料、食物,因?yàn)檫^燙的食物可能引發(fā)食道的炎癥,長時間的反復(fù)刺激有可能致癌。
  • 食道癌是我國的一種常見疾病,針對食道癌的早期發(fā)現(xiàn),需要進(jìn)行胃鏡檢查,有食道癌家族史的患者,建議定期進(jìn)行胃鏡檢查,在我國建議大家40歲到45歲,可以開始第一次胃鏡檢查。

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