儲真真主任醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院  血液腫瘤科

發(fā)物是指哪些食物

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  • 發(fā)物是指富含營養(yǎng)或有刺激性的,服用后易引發(fā)某些疾病或加重現有疾病的食物,主要包括:第一,菌類,如蘑菇、香菇;第二,海腥類,如:各種魚、蝦、螃蟹;第三,蔬菜類,如:韭菜、芥菜;第四,水果類,如:杏、芒果、桃子;第五,肉類,如公雞、鵝肉、羊肉。
  • 發(fā)物是指富于營養(yǎng)或者有刺激性的,特別容易引發(fā)某些疾病,或者加重已經得了疾病的食物,中醫(yī)常常會說少吃發(fā)物。
  • 那么它都包括哪些內容,給大家介紹一下,首先第一個是菌類,比如像蘑菇、 香菇。
  • 第二個是海腥類,主要包括各種的魚, 比如帶魚,比如說武昌魚,另外蝦、螃蟹等水產品。
  • 那么蔬菜當中也是有發(fā)物的,比如說韭菜、 芥菜。
  • 另外還有水果,比如說杏、 芒果、桃子,在一定程度上我們也稱為是發(fā)物。
  • 那么在肉食類當中,一般認為比如像公雞 ,比如像鵝肉、 羊肉,我們也認為是發(fā)物,有些疾病是要少吃這些發(fā)物的。

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