吃梅豆角中毒的癥狀常見于惡心嘔吐、頭暈頭痛、身體發(fā)熱、紅色斑丘疹、血壓下降等，出現(xiàn)該情況后，建議及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行洗胃治療，避免中毒的情況愈加嚴(yán)重。
1、惡心嘔吐
梅豆角中毒后可能會(huì)對(duì)胃黏膜組織造成刺激，一般會(huì)使患者出現(xiàn)惡心、嘔吐等情況，特別是飯后，癥狀會(huì)比較明顯。
2、頭暈頭痛
梅豆角中毒后還可能會(huì)影響到中樞神經(jīng)，一般會(huì)使患者出現(xiàn)頭暈、頭痛現(xiàn)象。
3、身體發(fā)熱
中毒后，身體可能會(huì)對(duì)毒素產(chǎn)生一種抵抗反應(yīng)，因此腋下體溫可能會(huì)達(dá)到38℃以上。
4、紅色斑丘疹
部分患者在中毒后可能還會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng)，使皮膚表面出現(xiàn)大小不等的紅色斑丘疹，發(fā)生在手臂或腿部等部位。
5、血壓下降
梅豆角中毒后還會(huì)導(dǎo)致血容量發(fā)生改變，往往會(huì)出現(xiàn)血壓下降。如果本身存在低血壓，此時(shí)癥狀可能會(huì)相對(duì)明顯。
如果出現(xiàn)該情況可以進(jìn)行催吐治療，也可以進(jìn)行洗胃，避免胃腸道黏膜組織再次受損。日常生活中要注意營養(yǎng)的均衡攝入，也要將食物徹底烹飪熟后再吃，避免中毒現(xiàn)象發(fā)生。